第182章 配方标准化（2 / 2）

火候、炸制时间，所有实操流程都可以教他。

但咱们的核心配比必须守住。

我们提前配好成品腌料、裹粉，按量分给春明操作，只教用法，不教配方内核，既不耽误干活，秘方也不会外泄。”

徐文强点头认同：“等所有流程彻底理顺，就正式带他上手。”

标准一定下来，夫妻俩就开始带着徐春明上手干活。

这小子手脚勤快学得快，没几天一个人就能把后厨全盘扛了下来。

店里运转有条不紊，徐文强不必时刻守在店里。

这天晚上闭店后，徐文强坐在堂屋抽烟，眼里藏不住期待。

张慧敏刚走过来坐下。

他轻声开口：“店里这边稳住了，我打算明天动身去市里。”

张慧敏一眼就看穿了他那点小心思，白了他一眼。

“知道了，不会少了你的摩托车的。”

徐文强嘿嘿一笑，厚着脸皮往她身边凑了凑。

“那不是有了摩托，跑市里来回也方便嘛。”

张慧敏伸手推了他一把：“行行行，我这就去拿钱，明天先去挑车。

不过正事别忘，到了市里好好看地段，分店才是头等大事。”

徐文强连连点头，笑得合不拢嘴。

“放心，正事我绝不含糊，买车就是顺带犒劳一下自己。”